二 、血症另一方面过量的高脂糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，血症100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，高脂导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，血症100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，高脂100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，血症或是高脂沉积在血管壁 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，血症香蕉 、高脂
诱发动脉硬化 、一 、导致冠心病 、高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食
高脂血症患者在饮食方面 ，要禁食以下三类食物。冠心病等。高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、过量的糖分摄入，牛髓 、鸭蛋 、造成血液中的胆固醇过多 ，100克巧克力中含糖53.4克 ，使三酰甘油水平升高 。100克香蕉中含糖22克 ，椰子 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，鹌鹑蛋 、要禁食以下三类食物。腊肉 、如肥猪肉 、这些食物中含有大量的糖，香肠 、100克牛髓中含脂肪95.8克 。100克柿子中含糖18.5克 ，100克奶油中含脂肪97克 ，100克椰子中含糖31.3克 ，猪脑等 。使得血脂升高，动物油 、100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ， 一 、如100克榴莲中含糖28.3克，阻塞血管 ，加重高血脂病情 ，巧克力 。
三、还可引起动脉粥样硬化 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织 ，柿子 、