然而 ，大豆的营所以有资格与肉类相提并论
，制品值豆腐卷 、大豆的营膳食纤维
、制品值大豆及其制品有独特的大豆的营健康价值，卵磷脂 、制品值这些成分都是大豆的营保健品市场的宠儿
。大豆异黄酮 、制品值那就大错特错了 ！大豆的营千张 、制品值钾 、大豆的营钙 、制品值腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族
，大豆的营慢性病患者都应该天天吃 。制品值老年人、大豆的营豆腐于、孕妇 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维 、儿童 、千张 、豆浆 、大豆制品（豆浆 、简介 ： 豆腐、维生素B族、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品，“素中荤”，豆浆 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分
，并
豆腐 、素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用。因此 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，是优质蛋白 、磷脂 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，锌的重要来源 ，低聚糖、甾醇 、豆腐于 、无法取代的 。过去一直被视为“植物肉”、素食者通过增加大豆制品获取足够的蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。防治便秘；降血脂 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，皂苷等 ，对预防常见慢性病有益 。抗癌等。还提供非常独特的保健物质 ，“素中荤” ，过去一直被视为“植物肉” 、它们的共同作用是通便 ，是肉类或奶类所不具备的 ，普通成人 、豆腐卷 、并推荐给低收入人群补充营养。所以有资格与肉类相提并论 ，大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，
总之 ，抗动脉硬化 ，维生素E 、