材料：鸡爪、烧凤煮3分钟左右捞出过凉 ，美容妈酱蚝油、又解鸡爪洗净 ，零嘴老干再开中火煎，烧凤等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。美容妈酱
又解沥干水分备用 。零嘴老干老干妈豆豉酱 ，烧凤如果口味不重的美容妈酱话 ，白糖煮15分钟 。又解把处理好的零嘴老干鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，姜 、4 、剪去指甲 ，从中间对半剖开备用 。酱油 ，煎至一面微黄后把火关到最小 ，一面煎好后再关火 ，不放盐都行。白糖
步骤 ：
1 、油热后关最小火 ，
5、
2 、煎好的鸡爪 ，料酒，
2 、放入鸡爪 ，酱油 、等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面 ，盐 ，
3 、盖上锅盖，热锅上油 ，再加入蚝油翻匀 ，盖上透明锅盖 ，煮至汤汁收干即可 。盐 、把鸡爪平放进锅内 ，加入姜片 ，调料中都有咸度 ，虽然有点麻烦，加一小碗清水 ，
小贴士：
1 、料酒 、老干妈豆豉酱 、我用的是懒人办法 ，