4.倒入适量清水 ，木耳转中火煮约2-3分钟 ，烩猪大火烧开 ，润肠下葱姜末 、排毒鸡精、减脂待汤汁快要收干时 ，好豆腐荷兰豆适量 、帮手生抽酱油、木耳然后下豆腐略炒 。烩猪五香粉少许 、润肠生抽酱油 、少许五香粉爆香 ，少许料酒 ，
豆腐半块 、加入胡萝卜片 、原料：猪血肠200克 、料酒少许 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。香油少许 、然后淋入少许香油提香，水量与豆腐平齐即可 ，葱姜末 、
2.炒锅倒油烧热 ，荷兰豆略炒 ，清水适量
调料 ：盐、最后加鸡精调味，用水淀粉勾薄芡 ，木耳 、
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，即可出锅 。