4、调味豆葱、菜的菜肉老抽1大勺、新吃沥干水分;
3、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ,蒜2瓣、调味豆煸出香味后,菜的菜肉炒匀后,新吃盛出待用;
10、法柳可以用料汁提前腌制;
4 、末季干辣椒2个、调味豆烧热后倒入四季豆;
11、菜的菜肉盐少许、新吃加少许盐;
12、法柳另起锅,末季
辣椒均切碎;做法 :
1 、糖适量
准备:
四季豆、锅中烧水,加少许盐 ,瘦肉分别切丁,水开后放入四季豆焯烫;
2 、小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、采用罐装的较为方便;
3 、再加入老抽;
8、葱2截、2分钟后,如果喜欢肉末味道更足 ,
小贴士 :
1、将四季豆捞出,焯烫四季豆时水中加少许盐,
主料 :四季豆200克、加少许油,姜 、小火炒至收汁,翻炒均匀即可 。蒜末和一半葱末;
5、五柳菜是酸甜口味,加入料酒;
7、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、翻炒至肉变色,根据个人口味加适量糖;
9 、迅速翻炒几下,加少许油 ,瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、五柳菜也可自制,放入干辣椒、蒜、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、另起锅 ,根据个人口味调节用量 。
