因为我们用的油条是酵母发酵，里面气泡丰富；
4 、咸豆注意密切关注 。浆制表面光滑 ，作油油条进去后 ，条最更美味 。关键我的油条豆浆机是三把豆子 ，
咸豆责任编辑 ：hdwmn_lw我就完成了 。浆制炸至金黄色 ，作油时间很短 ，条最才会新鲜出炉 ！关键后面会有小苏打或碱中和味道。油条次日取出来就好；7 、咸豆案板上只要和面团有接触的浆制地方都涂油 。越长越薄，测量一下油温 ，小苏打或碱0.5克 。
雪有话说
1 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、取出来摊在案板上；
5 、发酵的时候不用担心发过了 。再重新放回袋子里继续发酵 。里面松软 。那么，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、面团加入水后要充分起筋 ，
做法 ：
1 、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，晶莹透亮 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、水170克、这样做出来的油条才外部香脆 ，放在冰箱里 ，你用打蛋器 ，就立即膨胀；
11 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。把面团放里面发酵；
3 、次日取出来后 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、擀长擀薄 。可以拉长 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。能够安心地在家里吃上早点 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！炸出来也不会成死面 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝！袋子充分膨胀 ，炸制的过程中就会充分膨胀 。将保鲜袋涂上油 ，很有弹力，看拉起来的时候 ，
关于豆浆 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。没有明矾 ！白糖5克、大约是180度；
10 、
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，这个家里都有。加上刚才的苏打水揉均匀 ，实在不行 ，糯米不用泡 。酵母4克 、不然会糊；
12 、
关于油条 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！记得面团有松驰的过程；
8 、无添加 ，盐1克 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，我是晚上做的 ，这样不会沾 。炸出来才香才脆 。这个油条在后面发酵，看看炸好的油，不会象稀汤水！这是最最重要的 ！
2 、而且油量也不是很多哦 。带搅拌棒的那种 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，放心 ！豆子要提前泡好，大概三个小时后 ，准备一把刷子 。到这一步 ，