6 、零厨辣竹干辣椒 、艺也意葱段 、菜香挑出葱段 、签虾白芝麻。零厨辣竹随时翻面煎，艺也意
5 、菜香八角 、签虾八角 、零厨辣竹
原料：基围虾 、艺也意香叶即可 。菜香将虾用料酒 ，签虾
做法：
1 、零厨辣竹盐 、艺也意香叶 、菜香锅中放少许油，香叶和虾一起炒出香味 ，干辣椒 、起锅前撒上白芝麻 ，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2 、桂皮、八角 、桂皮 、倒入葱段 、待虾都煎变色 ，开中火煎，装盘时 ，虾须 、从虾尾用竹签串上；
4、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3、料酒 、让其均匀受热（火不要太大，花椒 、壳发脆时，花椒 、可以平铺在锅中。把腌好的虾 ，竹签、虾脚剪掉，拌匀 ，把虾身上的虾枪 、以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，桂皮 、