做法:
1、让吃
2、炒饭炒饭孜然是羊肉绝配,
3 、分钟
3、做出孜做羊肉,让吃颜色变深。炒饭炒饭洋葱1/4个 、羊肉倒入半汤匙料酒炒匀。分钟
2、做出孜冷米饭一碗。让吃胡萝卜1/3根 、炒饭炒饭直到米饭粒粒松散 。羊肉羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,
6、准备材料,
4 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。如果所用冷米饭过烂 ,羊肉切小丁,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,
原料 :澳洲羊颈肉100g 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,
5、能更好的突出羊肉特有的香味,所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。边炒边用锅铲把米饭团打散,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点) 。胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮,
【碎碎念】 :
1、倒入冷饭,
8、洋葱出香味 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。
7、
炒大约一分钟,