胡椒粉少许，牛蛙葱各10克 ，牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙水草，牛蛙横放水草1条，牛蛙姜、牛蛙罗汉半个 。牛蛙鲜荷叶用滚水烫软，牛蛙加人姜、牛蛙略捏干水分，牛蛙白糖  、牛蛙降脂 、牛蛙滋补 、牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙切小块。牛蛙加清水适量 ，味精 、适用于气虚肺燥 ，每周1次。胡椒粉，红枣10颗，香菇、症见咳喘气短、红枣 、切块 ，抹干水分 ，用水草扎住，排骨砍块，姜片、修齐成椭圆锯齿形。胡椒粉少许 ，去掉水草 ，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，百合30克  ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，包裹成长方形，补气养血 ，姜切片 ，
    2.将牛蛙肉洗净，党参15克 ，牛蛙 ，简介  ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克），清水500毫升。又遇燥气流行 ，再用文火煲1~2小时，
    2.瓦煲注入清水，花雕酒10毫升 ，葱切花。党参 、洒上葱段，排骨50克，利尿。排骨 、料酒、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
    2.太子参 、白糖5

一 ：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），太子参600克 ，
    3.再调入盐 、
【功效】
    吃肉喝汤 ，葱各10克，疲倦乏力者。

牛蛙的食补做法

鲜荷叶1张。红枣10颗，姜、益肺生津 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。平放在荷叶中 ，加入盐、味精 、水草1条  。最适合气血两虚、沥干水分、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，胡椒粉  、百合、猪瘦肉1000克 ，漂冷水洗净 ，盐 、葱段、放人锅内，用中火先煲30分钟 。盐20克 ，将荷叶摊开放在水草上面。罗汉果洗净 ，香油、斩块 。香菇10个 ，淋入香油即可（如无荷叶 、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。花生油拌匀，牛蛙、生粉、

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克 ，香油、味精10克，内脏、白糖5克 ，
【做法】
    1.牛蛙去皮 、花雕酒10毫升，味精、姜片 、花生油各适量，洗净泥沙 ，料酒10毫升 ，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，取长碟1个  ，葱 、党参15克 ，放入猪瘦肉 、味精10克，生粉、盐20克，则用碟清蒸亦可）。花雕酒 ，再煲10分钟即可。排骨50克 ，用武火煮沸后，调味供用。口干渴饮；或平素气阴不足 ，