10放半小碗水，吃肉约400克 ，让享烧开 。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块。觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，下豆腐块煎 。豆腐姜 、吃肉炒匀。让享
食材明细：豆腐 400克 、块感盐、觉番临出锅时放葱即可。茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐花椒、吃肉
12放盐 、让享直至汤汁收干 ，块感葱 、下姜蒜 、
9放番茄炒出汁水 ，
7锅内留少许油 ，老抽 一大勺 、蒜 、
下油烧热后 ，小米椒 、2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，糖和鸡精 ，买了一大块 ，糖 、
8再放豆瓣酱 、
4铁锅烧热 ，料酒炒匀 。再放老抽炒匀 。料酒 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。约厚一厘米 。炒匀 ，方便剔除 。
6煎好的豆腐出锅备用 。切了方形的薄块 ，番茄 一个 约230克、
11放入煎好的豆腐，