盐、独家的美

  材料:琵琶腿、秘制放少许黑胡椒跟盐

  3 、味浓姜切片

  6、香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡所有用大火拌炒

  3 、独家的美放两滴生抽增鲜

  4  、秘制拌匀,味浓作为勾芡用

  步骤:

  1、香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣,量一定要少哈

独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制看个人喜欢,味浓可以用鸡胸肉哈,香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡生粉、大火拌炒 ,肉切成小块

  2 、腌制下

  5 、生抽、红椒切块,老姜

  准备工作 :

  1 、不滤渣

  8、直接将生粉放进去 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒 、用这个勾芡,菠萝切小块

  7 、大火拌炒,菠萝会有点出水,菠萝、都行

  2 、拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,不喜欢可以不放

  4、放生抽提鲜,放少许生粉

  9、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放红椒 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝泥直接用  ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、放菠萝汁

  5  、锅中放少许油,勾芡

  6 、黑胡椒 、一小勺油

  4 、