将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油

　　做法：

　　1、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。手菜蔬鸟切小段。春季巢

　　3、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟捞出后立刻过冷水 ，易快切丝、手菜蔬鸟

　　6、春季巢香油调匀。版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟

　　2、春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜

　　4、烧开后将蟹味菇、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。准备好各种食材。蟹味菇、锅中加入适量冷水 ，

　　5、

　　食材 ：豌豆苗、小山笋、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、