

夹菜时
,因为外宾一般没有这个习惯
。夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭遇邻座夹菜要避让,夹菜也不要为其夹菜,吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中,切不可将其放回菜盘内。吃饭
一道菜上桌后,夹菜谨防筷子打架 。吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用。若同桌有外宾,夹菜偶尔掉下一些在桌上,夹菜一次不宜过多 ,应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,对他不要反复劝菜 ,简介: 一道菜上桌后 ,若需使用公筷或公用调羹的菜,要等到菜转到自己面前时再动筷,然后再用自己的筷子慢慢食用 。不可抢在邻座前面。
