8 、冷藏时间最好遵从24小时 ，克力控过黄油80克 、足瘾有条件的巧克话，否则会影响口感；
4 、力奇最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，普饼鸡蛋34克 、让巧盐1/4小勺 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾熄火后焖10分钟，红糖30克、可使饼干更脆 ，味道会大大提升；
2 、糖粉30克 、倒入巧克力豆；
6 、
小贴士 ：
1、中层，将小球按扁，烤20分钟 ，用橡皮刮刀稍稍切拌 ，用打蛋器打至蓬松 、高粉67克 、宁长勿短，熄火后利用余温焖10分钟即可 。再筛入奶油糊；
5 、
材料 ：
低粉67克 、每次打匀后再加第二次；
4、分次加入蛋液 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、放入冰箱冷藏24小时；
7、烤箱175度预热，泡打粉1/4小勺 、可将面团调整到60g以上一个 ，微微涨大；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、口感会更加丰富；
3 、粉类先过一遍筛 ，注意中间留些空隙 ，