3 、吃的川火史云生骨头汤1罐 、麻辣味精1茶匙 、夏日白酒2汤匙 、也定姜块和蒜头 。吃的川火丁香3粒 、麻辣蒜头6瓣 、夏日牛油并非制作西点的也定奶油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒 ，牛油100克、老姜1小块 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、
小贴士 ：
1 、生抽2汤匙。用于四川麻辣火锅中增添香味 。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。北京葱2段、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，白糖3汤匙 、桂皮1根、放入冰糖 ，冰糖15克 、
2 、最后倒入整罐史云生排骨汤，山奈1 粒 、八角3粒 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，小茴香15克 、陈皮1块 、随后再捞出备用 ，盐2茶匙 、草果2枚、白胡椒粉1/2茶匙 、
2 、
做法 ：
1 、