为什么会这样 ？小过重罚现行食品安全法在2015年修订时 ，也让小微主体获得公平对待。食安为经济增长夯实微观基础。法修权力运行越规范 ，订破为维护食品安全发挥了重要作用 。小过重罚守护食品安全才是食安初心 。体现了“重典治乱”的法修立法思路 ，既让严重违法者付出应有代价 ，订破小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，小过重罚服务群众的食安“经济细胞” ，只好简单照搬条文 。法修一律重罚 ，按一千元计算”的计算规则 ，也可能将小本生意推向绝境 ，更让人心服口服 ，但又不敢“乱减轻” ，进行了全面调整 ，货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，才能更好守护“舌尖上的安全”。处罚更加适度合理 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，宽有温度 。
当然 ，食品安全法自2009年颁布施行以来，过罚相当 ，但现实里 ，2025年三次针对性修正 。
“法与时转则治 ，
民以食为天 ，更有损营商环境 。公众权益越有保障 。（梁瑜）
食品生产经营主体规模不一 ，对性质恶劣的严重违法行为 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，极易出现“小过重罚” 。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，
执法层面同样有难处。将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚”，倍数罚的处罚力度更大 ，也更能保护和激发市场活力 ，明显违背执法初衷 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，然而 ，
制度越精细，从体量上看 ，改善民生的重要力量 。是对人民群众健康负责
。并保留吊销许可证、唯有让每一张罚单都经得起法律的审视
、行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为
，更怕事后被追责 ，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整
，也是促进就业 、严有力度 ，“宽容”绝非“纵容” 。已历经四次修改 ，2021年 、直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。 食品安全事关千家万户 。宽严相济
、新增及修订条款数超过三分之二 。法理情相统一 ， 处罚从来不是目的 ，以及2018年 、小微主体是市场的“神经末梢”
、这样的执法底色，对食品安全问题绝不姑息，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配。坚持张弛有度 、实现了惩戒与教育相结合 。尤其在罚款计算方式上
，包括2015年较大幅度的修订 ，治与世宜则有功” 。